近年来，我国人口老龄化进程持续加快，目前老人的居家照护情况也较为普遍，那么对于老年人来说，应该从哪些方面开展居家护理呢？今天就一起来学习一下老年人日常居家护理的方法，建议大家收藏起来，以后常看常新。
01.老年人饮食护理
饮食原则：数量少一点，质量精一点，蔬菜多一点，菜要淡一点，品种杂一点，饭菜香一点，饭菜烂一点，食物热一点，饭要稀一点，吃得慢一点，早餐好一点，晚餐早一点。
老人饮食特点：食物软烂，清淡可口，食物多样化，节制饮食。
老人饮食制作常识：讲究色、香、味、形俱全，保证有丰富的蛋白质，保证铁、钙等微量元素的补充，保证高维生素食物，限制脂肪、热量的摄取。
常见不适合老人的食物：油煎食品、奶油、冰淇淋、全脂牛奶、人造奶油、乳酪、动物油、用牛油或鸡蛋制造的面包、带有脂肪的肉制品、带皮的鸡和鸭肉、动物内脏、蛋黄、鱼卵、蟹黄、午餐肉、香肠等，以及用牛油、鸡蛋、橄榄油或椰油制成的饼干。
02.老人起居护理
起居护理原则：满足老人日常生活需要→增加其自护能力→防止发生并发症→保证安全
照料老人洗漱：洗脸毛巾质地要细致，应以拍干方式方式除去面部水渍，而勿以毛巾直接搓揉面部，以减少刺激皮肤。
洗脸的次数以个人肤质、环境、气候、有无上妆等因素来决定。
不同用途的毛巾不能混合使用，且要专人专用。
洗脚后要注意脚的保暖，在寒冷季节不要长时间光脚穿鞋。
给病患老人洗澡：物品准备：毛巾、浴巾、中性香皂、洗发液、35-40℃的洗澡用水、换洗衣物等。
护理流程：
老人进入浴室后，帮助老人洗澡的程序为洗脸→洗身子→洗头。
洗完脸后，打开水阀门用适宜的温水淋湿全身，然后关上水阀门。
将香皂均匀涂抹于老人的身上，再用毛巾轻轻搓洗。
搓洗干净后，打开水阀门，调节好水温，冲干净身体。
将头发淋湿，关上水阀门，将洗发液均匀地涂抹于头发上并轻轻地揉搓，边揉搓边按摩头皮。
头发搓洗干净，打开水阀门，调节好水温，将头发和身体冲洗干净，用浴巾将头发和身体上的水擦干，如皮肤较干燥可适当涂抹润肤乳。
换上干净衣服出浴。
03.老人外出护理
合理安排外出时间：避开夜间或交通繁忙时段，外出时间不宜过长。
注意交通安全:乘车时要坐（站、扶）稳，行走不宜过急，尽量不要穿拖鞋外出。
有心脑血管疾病或慢性病的老人，外出应带上相关药物。
04.老年人异常情况的处理
1:便秘
第一步，建立合理饮食结构，在饮食中多吃粗粮、新鲜水果和蔬菜，多饮水。
第二步，鼓励老人多运动，适当增加户外活动和活动量。
第三步，在医生的指导下有针对性地进行药物治疗或采用通便方法。
2.尿潴留：
第一步，热敷老人下腹部或给予按摩，按摩方法为：先协助老人平卧，双脚屈膝，然后将食指、中指和无名指放在老人腹部左侧与肚脐平行处，自上向下、螺旋形、顺时针按摩5-10分钟，按摩后嘱咐老人休息片刻后排尿。
第二步，让老人听流水或用温水自会阴部流过的声音，以引起排尿反射，诱导老人排尿。
3.压疮：
第一步，保持床铺平整无褶皱、清洁、干燥无渣屑。
第二步，应经常更换卧位，每2~3小时翻身一次。
第三步，受压处或骨隆起处可垫海绵、软枕、棉垫、棉圈悬空。
第四步，用温水擦澡、擦背或局部按摩。
第五步，检查受压部位，定时用50酒精或者红花油按摩全背或受压处。
第六步，抬高臀部，协助老人使用便盆，用温水清洗局部，更换尿布。
4.老年痴呆症：
尽可能创造清洁、温暖、舒适、安全的居室环境，多与老人交谈。
加强对老人日常生活的照料，生活安排有规律，鼓励老人自理。
注意安全，不要让老人单独外出。
不要让老人接触开关、电源、煤气炉等危险的设备和物品。
鼓励老人锻炼身体，参加一些户外运动、智力活动，多与人接触。
患老年痴呆症的老人身上应常带有姓名、年龄、住址、电话号码的卡片，以防老人走失。
5.卧床老人：
床上梳头：
物品准备：梳子，大毛巾，必要时准备橡皮圈。
护理流程：
向老人说明意图，取得老人的同意。
在枕头上铺上毛巾，协助老人侧卧或头偏向一侧。
帮助老人将头偏向另外一侧，用同样的方法梳理另一股。
撤去大毛巾，清除头屑，归置用品，整理床铺，让老人躺好休息。
床上擦浴：
物品准备：水桶，干净衣裤，大毛巾，浓度为50的酒精、小剪刀、棉签、面巾、浴巾、香皂、梳子、脸盆等物，水壶内盛47-50℃的热水，必要时准备便盆。
护理流程：
取脸盆倒入适量热水。
把大毛巾围在老人的脖子上，先用涂有香皂的毛巾擦洗脸部及颈下，再用拧干的湿毛巾擦净，最后用大毛巾擦干。
脱下老人的上衣，擦洗上肢及腋下。
协助老人侧卧，面向自己，下面垫上大毛巾，为老人洗手。
换水并更换浴巾，擦洗胸部及腹部。
协助老人翻身，背向自己，擦洗脖子后面、背部、臀部，最后按摩。
穿上干净的上衣，脱下老人的裤子，放好便盆，换水后擦洗下身。
用小毛巾将水擦干，撤去便盆，洗净双手。
协助老人屈膝，两脚分开，用被子围盖两腿及会阴部。
脚下垫大毛巾，移盆到两脚中间固定好，将老人两脚泡在盆中，擦干后移去盆，然后帮老人穿上干净的衣裤。
第四步，养成定时排便的习惯。